レピュブリックとベルヴィルの間、メトロのゴンクール界隈です。下町っぽい雰囲気の残るエリア。
暖冬とはいえ夜はさすがに冷えます。こんな日は南米料理なんかいかが？というわけで、ティエラ・デル・フィエゴへやって来ました。
ここは評判のチリ料理屋さん。チリ人の友達もリピートする本場の味です。
エビのエンパナーダが出てきました。前菜とはいえボリューム満点。
ざっくりとした生地の中からクリーミーなソースとエビが出てきました。お祝いなどで食べるママの味だそうです。
魚のマリネはトウモロコシのガレットと一緒に。
カニのグラタン登場！カニの足がアクセントになっています。ホカホカ料理で体も心も暖まります！
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日：2016-03-07
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