秋の味覚が並ぶマルシェ

もう9月も中旬。秋の味覚を求めてマルシェに繰り出してみましょう。

夏の名残を残すトマト。マルシェにはいろんな種類があります。こんな巨大トマトまで！

秋といえばキノコの季節。色付きシャンピニオンからジロール、セップ、香りのよいキノコが出回ります。

こちらはポチマロン。名前通り栗かぼちゃです。スープに使うポチロンよりもホクホクとしてグラタンなどに向いています。

この季節になると魚屋さんの店頭にはいよいよ牡蠣が並び始めます。

そしてもちろんムール貝も。語尾にbreのつく月はムールの季節なのです。

イチジクも沢山見かけました。食欲の秋を感じるマルシェの様子です。